Elsolomillo de ternera en salsa de vino blanco es una receta exquisita y elegante que no puede faltar en tu repertorio culinario. Este plato combina la suavidad y
Sirealizas el cocinado en cazuela, añade las patatas , chascadas, unos 20 minutos antes de terminar la cocción de la carne. En caso de cocinar en olla exprés, añádelas justo antes de cerrar la olla. Si prefieres, puedes sustituir vino blanco y brandy por un buen vino tinto, este tipo de vino combina a la perfección con la carne de ternera.
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ternera en salsa vino blanco
